ilya2003
Интересующийся
Интересующийся
I
ilya2003
Интересующийся
Интересующийся
- Сообщения
- 81
- Реакции
- 10
Нетрадиционный чизкейк
Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Категория:
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Категория:
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
- (в банановый слой) — 1 пакет.
- (крупный) — 4 шт
- (в творожный слой) — 1 шт
- (в банановый слой) — 4 ст. л.
- (в творожный слой - 6ст.л., в банановый слой - 4ст.л) — 10 ст. л.
- (в творожный слой - 2шт., в банановый слой - 2 шт.) — 4 шт
- (для творожного слоя) — 500 г
- (в творожный слой-3 ст.л., в банановый слой - 3ст.л) — 6 ст. л.
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3319.2 ккал | белки 169.9 г | жиры 49.8 г | углеводы 554.7 г |
| Порции | |||
| ккал 207.5 ккал | белки 10.6 г | жиры 3.1 г | углеводы 34.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.3 ккал | белки 8.7 г | жиры 2.5 г | углеводы 28.3 г |
|
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
